Williams-Birne Sahne

Sahnestabilisator mit getrockneten Fruchtstücken

Anwendung:

1 Beutel Williams-Birne-Sahne in 200 ml Wasser 2 Minuten quellen lassen, 400 ml geschlagene, ungesüßte Sahne und 100 g Schmand oder Quark unterheben.

Zutaten: Zucker, Birnen getrocknet, Gelatine, Maltodextrin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, modifizierte Stärke, Spinatextrakt.

Nährwerte Durchschnittswerte (pro 100 g):

Energie KJ 1603 kJ; Energie Kcal 377 kcal; Fett: 0,2 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 84,9 g; davon Zucker: 81,5 g; Ballaststoffe: 0,9 g; Eiweiß: 8,6 g; Salz: 0,19 g