Vanille Creme

Vielseitig verwendbares Kaltcremepulver zum Füllen von Hefe-, Plunder- und Blätterteiggebäcke, Donauwellen, Bienenstich und vielem mehr.

Anwendung:

200 ml Sahne mit einem gestrichenen EL Vanillecreme (ca. 8g) aufschlagen. Die Creme mit löslichem Kaffee, Nüssen, Früchten, Eierlikör, Rum, usw. nach Belieben verfeinern.

Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Kokosfett gehärtet, Weizenstärke, Verdickungsmittel Natriumalginat, Saureregulatoren Diphosphate, Calciumacetat und Calciumsulfat, Aroma (Gerste, Milchbestandteile), Salz, Emulgator E471, färbendes Lebensmittel Karottenextrakt.

Nährwerte Durchschnittswerte (pro 100 g):

Energie kJ | kcal 1702 kJ | 405 kcal; Fett: 4,7 g; davon gesättigte Fettsäuren: 4,4 g Kohlenhydrate: 85,5 g; davon Zucker: 62,1 g; Ballaststoffe: 0,9 g; Eiweiß: 4,0 g; Salz: 0,4 g