Mango Sahne

Sahnestabilisator mit getrockneten Fruchtstücken

Anwendung:

1 Beutel Mango-Sahne in 200 ml Wasser 2 Minuten quellen lassen, 400 ml geschlagene, ungesüßte Sahne und 100 g Schmand oder Quark unterheben.

Zutaten: Zucker, Mangos getrocknet, Gelatine, Maltodextrin, Säuerungs-mittel Zitronensäure, Aroma, Tropenfruchtextrakt.

Nährwerte Durchschnittswerte (pro 100 g):

Energie KJ|Kcal 1615 kJ; 381 kcal; Fett: 0,1 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 88,3 g; davon Zucker: 77 g; Ballaststoffe: 0,2 g; Eiweiß: 6,3 g; Salz: 0,18 g