Bratapfel Sahne

Sahnestabilisator mit Original Lübecker Marzipan

Anwendung:

1 Beutel Bratapfel-Sahne in 200 ml Wasser 2 Minuten quellen lassen, 400 ml geschlagene, ungesüßte Sahne und 100 g Schmand oder Quark unterheben.

Zutaten: Zucker, Lübecker Marzipan (Mandeln, Zucker), Gelatine, Äpfel getrocknet, modifizierte Stärke, Aroma, Zimt.

Nährwerte Durchschnittswerte (pro 100 g):

Energie KJ 1699 kJ; Energie Kcal 401 kcal; Fett: 3,7g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 84,1 g; davon Zucker: 77,8 g; Ballaststoffe: 0,9 g; Eiweiß: 7,2 g; Salz: 0,21 g